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cocina tradicional

Empanadas Salteñas, historia y receta

Masa para empanadas INGREDIENTES 750 gramos de harina 150 gramos de grasa de cerdo 2 tazas de sal muera tibias  (sal muera: se le dice a la disolución de sal gruesa en agua) Preparación...

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cocina tradicional

Comidas tipicas de Jujuy

Jujuy tiene algunas comidas típicas de la zona que aquí vamos a enunciar con una breve descripción, en algunas de ellas encontrarás el enlace a la receta, las que iremos incorporando en la medida...

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cocina tradicional

Comidas tipicas de Misiones

Misiones tiene algunas comidas típicas de la zona que aquí vamos a enunciar con una breve descripción, haciendo la promesa de pronto incorporar las recetas que faltan. Chipá Elaborado con almidones de mandioca, huevos...

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