Ya hablamos de la producción a gran escala que vimos en nuestra visita a Las Marías, ahora le toca el […]
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En el contexto del viaje para documentar el Emoji del mate, si hablamos de producción a gran escala, Las marías […]
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Llegan las fiestas y sabemos que el plato por excelencia en estas latitudes es el vitel tone. No importa si […]
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En septiembre tuve el gusto de participar del Media Party que organizó Hack Hacker BA en capital federal (Buenos Aires). […]
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Chinchulín, choncholí, chunchullo, chinchurria o chunchule es la forma utilizada para referirse al intestino delgado del ganado vacuno. La cocción […]
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Según algunos, “chimichurri” es la deformación del nombre de algún ingles como puede ser “Jimmy Curry” o “Jimmy McCurry,” quien […]
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Alguna vez se preguntaron que es el chimichurri, donde nace esa palabra o que quiere decir? Bueno, aqui les contamos […]
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En el Museo Histórico Nacional se encuentra un relato escrito que fecha la invención del dulce de leche en la […]
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