Los Sorrentinos de trucha que nos comimos!!!!! je Como saben si nos siguen en las redes sociales, andamos perdidos por las montañas de Neuquén (Argentina). Aquí, la carne de vaca es mas cara por...
Entre las comidas típicas patagonicas podemos encontrar el Choique, o choique a la piedra. Un choique (ñandú petiso) es casi todo lo que se necesita para preparar esta comida típica de la zona. Si...
Cuando recién me casé, me llamó la atención que mi suegro, siendo un “rudo chacarero” tuviera dotes culinarias. Con el tiempo, llegué a conocer secretitos de cocina que hacían de sus recetas algo único....
Ingredientes: Un matambre de vaca Jamón crudo 250 grs 1 cebolla grande o dos medianas Ají morrón rojo, verde y amarillo Queso azul 350 grs Queso provolone Queso Sardo Queso mantecoso o por salut...
Ingredientes: • 3 cucharadas de aceite. • 2 cucharadas de grasa. • 1/4 de kg. de maíz remojado desde el día anterior y cocido. • 1/2 kg. de carne vacuna. • 1/2 kg. de...
La mazamorra es un plato tipico que puede prepararse de distintas maneras dependiendo de la region de Argentina donde se prepara. Aqui les dejamos una receta para preparar la mazamorra con leche y maiz....
Les dejamos la receta para que hagan unos riquisimos tamales norteños!! Ingredientes: • 12 chalas secas de maíz. • 2 tazas de harina de maíz. • 1/2 litro de caldo o agua. • 3...