Etiquetado: argentinas

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comidas / comidas / Noticias

Chinchulines para el asado

Chinchulín, choncholí, chunchullo, chinchurria o chunchule es la forma utilizada para referirse al intestino delgado del ganado vacuno. La cocción de los mismos se realiza a la parrilla sobre brasas de leña o carbón....

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Editorial / Editorial / Peñas / Turismo

Peñas Argentinas

Nuestras tradiciones y folklore se hacen presentes en las ciudades mas populosas de nuestro país, como expresión viva de argentinidad en cada rincón donde encuentres una peña. Quizás por combatir ese sentimiento de desarraigo...

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Danzas / Folklore

La Chacarera

De la familia del gato. Para galantear a las hijas de los chacareros, por eso, su nombre. Al sur de la Pcia de Bs As, cuando nacían las chacras, nació la danza. Tiene el...

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comidas / comidas

Empanadas Salteñas, historia y receta

Masa para empanadas INGREDIENTES 750 gramos de harina 150 gramos de grasa de cerdo 2 tazas de sal muera tibias  (sal muera: se le dice a la disolución de sal gruesa en agua) Preparación...

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Educación / Efemérides / En América

10 de junio, Dia de la reafirmacion de los Derechos sobre las Islas Malvinas

El 10 de junio se conmemora el Día de la Reafirmación de los Derechos Argentinos sobre las Islas Malvinas, Islas del Atlántico Sur y Sector Antártico. La fecha elegida recuerda el 10 de junio...

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