Cabrito a la parrilla
Muchas veces pensamos que para asar un cabrito si o si tenemos que disponer de parrilla y mucho tiempo. Pues […]
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Etiqueta: cocina
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Vitel Thoné (o tone) como lo hace mi mamá :)
Llegan las fiestas y en el hemisferio sur nos morimos de calor!, por eso tenemos algunas tradiciones en cuanto a […]
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Buñuelos dulces de banana o manzana
En Argentina, es tradición que cuando llueve se diga “Esta para mate con torta fritas” pero la realidad es que […]
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Estofado Norteño
Ingredientes: • 3 cucharadas de aceite. • 2 cucharadas de grasa. • 1/4 de kg. de maíz remojado desde el […]
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Receta de Tamales Norteños
Les dejamos la receta para que hagan unos riquisimos tamales norteños!! Ingredientes: • 12 chalas secas de maíz. • 2 […]
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Humita en chala
Ingredientes Cebolla Grasa de cerdo Tomates Ají morron Condimentos Choclos enteros (con sus chalas/vainas) Leche Azucar Canela Se dora la […]
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Comidas tipicas de Misiones
Misiones tiene algunas comidas típicas de la zona que aquí vamos a enunciar con una breve descripción, haciendo la promesa […]
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Carneada de chanchos
Este fin de semana carneamos en el campo. Como es tradición en nuestra familia, todos los que pudimos hicimos lo […]
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